GALLETAS MÚSICO


Estas galletas se las he copiado a Raquel, mencionada ya en unas cuantas recetas de este blog. Las trajo el día de su cumpleaños y fueron todo un éxito. Éstas las hice para que mi hija mayor las llevara el día de Carnaval en su cestita de Caperucita, se empeñó en llevarle a sus compañeros unas galletas y como no tenía tiempo ni ganas, pensé en esta idea rápida y rica. No es más que chocolate fundido y adornado con frutos secos y fruta confitada. Raquel les llamó galletas de músico y con ese nombre se quedan.

Ingredientes:

- Chocolate negro o con leche (yo elegí con leche porque es el que le gusta más a los niños)
- Frutos secos (almendras, avellanas y pistachos)
- Fruta confitada cortada a cuadraditos pequeños

Elaboración:

Fundimos el chocolate al baño maría. Cuando ya lo tenemos derretido cogemos una cuchara, volcamos sobre un papel de horno y con la ayuda de la cuchara redondeamos formando una galleta que quede finita para que no nos resulte demasiado empalagosa. Adornamos las galletas con los frutos secos e introducimos en la nevera para que solidifique. Ya las tenemos listas.

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