HOJALDRINAS

Un postre ideal para las fiestas que se avecinan. Estas hojaldrinas se hacen en un momento y están muy ricas. La verdad es que son cosas que se suelen hacer en una determinada época del año y el resto de meses pasamos sin ellas  y ni nos acordamos...

Ingredientes: 
 
- 600 g. de Harina.
- 400 g. Mantequilla
- 50 g. Vino blanco.
- 50 g. Zumo de naranja.
- Ralladura de la piel de 3 naranjas.



Elaboración:
 
En un bol, poner los ingredientes de la masa y mezclar bien, hasta que están todos los ingredientes integrados, dejar reposar en el frigorífico 1 hora.
Estirar con el rodillo, y cortar rectángulos, volver a meterlos en la nevera para que se enfrien bien.
Ponerlos en la bandeja del horno a 170º aproximadamente durante 30 minutos, comprobar si están secas antes de sacarlas.
Dejar enfriar y rebozar en abundante azúcar glas